我听说在编写SQL命令时使用SELECT *通常是不好的做法，因为选择您特别需要的列会更有效。
如果我需要选择表中的每一列，我应该使用
SELECT * FROM TABLE
or
SELECT column1, colum2, column3, etc. FROM TABLE
在这种情况下，效率真的重要吗?如果你真的需要所有的数据，我认为SELECT *在内部会更优，但我这么说并没有真正理解数据库。
我很好奇在这种情况下最好的做法是什么。
更新:我可能应该指定，我真正想要执行SELECT *的唯一情况是，当我从一个表中选择数据时，我知道总是需要检索所有列，即使添加了新列。
然而，鉴于我所看到的反应，这似乎仍然是一个坏主意，由于我曾经考虑过的许多技术原因，SELECT *不应该被使用。
当前回答
准确地说出需要哪些列是更好的实践的一个原因是，将来可能会对表结构进行更改。
如果您正在使用基于索引的方法手动读入数据，用查询结果填充数据结构，那么将来当您添加/删除列时，您将会头疼地试图找出哪里出了问题。
至于哪种方法更快，我会听取别人的专业意见。
其他回答
到目前为止，这里回答了很多很好的理由，这里还有一个没有被提到的理由。
显式地命名列将帮助您进行后续的维护。在某些情况下，您将进行更改或排除故障，并发现自己在问“这个列到底用在哪里”。
如果显式列出了名称，那么通过所有存储过程、视图等查找对该列的每个引用就很简单了。只需为您的DB模式转储一个CREATE脚本，并在其中进行文本搜索。
对服务器来说，指定列名肯定更快。但是,如果
性能不是大问题(例如，这是一个网站内容数据库，每个表中有数百行，可能是数千行，但不是数百万行);和 你的工作是使用公共框架创建许多小型的类似应用程序(例如面向公众的内容管理网站)，而不是创建一个复杂的一次性应用程序;和 灵活性很重要(为每个站点定制大量的db模式);
那么你最好坚持使用SELECT *。在我们的框架中，大量使用SELECT *允许我们将一个新的网站托管内容字段引入到一个表中，赋予它CMS的所有好处(版本控制、工作流/审批等)，同时只在几个点上修改代码，而不是几十个点。
我知道DB专家们会因此而恨我——请继续，投我反对票——但在我的世界里，开发人员的时间是稀缺的，而CPU周期是丰富的，所以我相应地调整我所节省的和浪费的。
指定列列表通常是最好的选择，因为如果有人向表中添加/插入列，您的应用程序不会受到影响。
这将会被猛烈抨击，但我做了一个选择*，因为几乎所有的数据都是从SQL Server视图中检索的，这些视图将多个表中所需的值预组合到一个易于访问的视图中。
然后我想要所有的列从视图不会改变，当新字段添加到底层表。这有一个额外的好处，允许我改变数据的来源。视图中的FieldA一次可以被计算，然后我可以将其更改为静态。不管怎样，视图给我提供了FieldA。
它的美妙之处在于它允许我的数据层获得数据集。然后它将它们传递给我的BL，然后可以从它们创建对象。我的主应用程序只知道这些对象并与之交互。我甚至允许我的对象在传递数据箭头时自我创建。
当然，我是唯一的开发人员，所以这也有帮助:)
指定你需要的列总是更好的，如果你想一次，SQL不必每次查询都想着“wtf是*”。最重要的是，稍后有人可能会向表中添加您在查询中实际上不需要的列，在这种情况下，通过指定所有列会更好。
